合鴨・若鶏について・部長一言
合鴨の品種について
当社の合鴨は、イギリスで改良された”チェリバレー種”です。味が繊細で、特に脂にはコクと甘みがあります。
| 不飽和脂肪酸について | 合鴨は、不飽和脂肪酸を大量に含んでいます。常温で固まらず、コレステロールを下げる効果があると言われています。 |
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| 加熱調理のお願い | 合鴨・若鶏肉は、加熱してお召し上がりください。生食用としては、一切販売しておりません。 |
| その他 部長のつぶやき | 春日部のお店のご紹介いたします✿ 包工房さん✿ 道の駅 しょうわ 当社の若鶏肉を使っています♪ 地産地消にこだわり、地元の食材と企業の商品を使っています。 毎日買いに来るリピーターさん続出！！ 私も、行くぞー(≧◇≦) なかなか行けません、すみませんm(__)m |
